ПИРОЖНОЕ ТИРАМИСУ
Невагомий сирний крем поміж коржів з нотками кави та декорацією з какао.
Улюблене задоволення з італійським настроєм, що майже тане в роті! Настільки смачне, що іноді навіть шкода ковтати.
Строк придатності: 5 діб
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 1435 кДж/343 ккал
Харчова (поживна) цінність у 100 г продукту: білків-5,3г; жирів-21,4г; вуглеводів–33,8г.
ДСТУ 4803
Маса нетто: 1,1 кг., 0,55 кг
Умови зберігання: Зберігати за температури 6 ± 2° С і відносної вологості повітря не більше 75%
Склад: продукт молоковмісний сирний (молоко знежирене, замінник молочного жиру (жири та олії рослинні рафіновані, дезодоровані), масло солодковершкове, комплексна харчова добавка (концентрат молочного білку стандартизований стабілізаційною композицією (казеїнат кальцію, казеїнат натрію, альбумін)), молоко сухе знежирене, водний розчин хлориду кальцію, молокозвертаючий ферментний препарат мікробіального походження, закваска чистих культур мезофільних та термофільних молочнокислих бактерій, цукор, комплексна харчова добавка (білковий концентрат на основі молочного протеїну, крохмаль кукурудзяний, пектин), ароматизатор «Ваніль»); вода питна; борошно пшеничне в/с; меланж пастеризований (яйця курячі харчові); цукор; спред; суха суміш для крему (цукор, модифікований крохмаль картопляний Е1414, сироватка молочна суха, молоко сухе незбиране, згущувач: альгінат натрію, ароматизатор ванільний, барвники: куркумін, Е160а); олія соняшникова рафінована; суміш суха для кексів (крохмаль пшеничний, цукор, сироватка суха молочна, крохмаль модифікований Е1422, розпушувач: натрій двовуглекислий, натрій пірофосфорнокислий, ароматизатор «Ванілін», регулятор кислотності аскорбінова кислота, консервант сорбат калію, барвник харчовий тартразин); мед штучний (цукор, вода питна, регулятори кислотності лимонна кислота, смако-ароматична композиція «Мед»); паста для збивання кондитерських виробів (E475, Е471, Е1520, вода); какао-порошок; ароматизатори: кава, кава Мокко; розпушувачі тіста: порошок до печива (пшеничне борошно в/с, дигідропірофосфат натрію, сода харчова),сода харчова; консервант сорбінова кислота; сіль екстра.
