КРУАСАН ЗІ ЗГУЩЕНИМ МОЛОКОМ І МИГДАЛЬНИМИ СЛАЙСАМИ
Класичне листкове тісто із начинкою зі згущеного молока та задекороване мигдалевими пластівцями
Строк придатності: Термін придатності до споживання (термін реалізації у торговельній мережі) з моменту виймання хліба з печі- не більше ніж 24 год
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 1862 кДж/ 444 ккал
Харчова (поживна) цінність у 100 г продукту: білків–8,27г; жирів–21,06 г; вуглеводів–58,46г
ДСТУ 8709
Маса нетто: 0,085 кг
Умови зберігання: Зберігати за температури не нижче ніж 4°С та відносній вологості повітря, що не перевищує 75 %
Склад: молоко згущене варене(47%)(молоко коров'яче знежирене, цукор білий, цукор молочний(лактоза)), борошно пшеничне в/с, маргарин(жир рослинний гідрогенізований, олія соняшникова, олія пальмова, вода питна, сіль кухонна, емульгатори (моно –і дигліцериди жирних кислот, лецитин соєвий), антиоксиданти Е 304, Е 304, консервант сорбінова кислота, регулятор кислотності лимонна кислота, ароматизатор масло вершки, барвник бета каротин), вода питна, цукор-пісок, гель нейтральний(цукор-пісок, патока крохмальна, вода питна, пектин, регулятори кислотності:Е575, лимонна кислота, цитрат натрію, цитрат кальцію, ароматизатор абрикосовий, консервант: сорбат калію; спирт),дріжджі хлібопекарські пресовані, пластівці мигдалеві, поліпшувач хлібопекарський(пшенична клейковина, суха молочна сироватка, емульгатори: Е471, Е481, ароматизатори, барвники: Е160а, Е100, технологічні допоміжні засоби: ферменти, антиоксидант: аскорбінова кислота), сіль кухонна, клейковина пшенична.
